February 15, 2008
February 08, 2008
プリンとあんパン
先週、久しぶりにおやつを手作り。
長男リクエストのプリンです。
私はカラメルがなくても良いんだけど、カラメルもと言われて
カラメルも作って。
煮詰めすぎたのか?ちょっと上手くいかず、カラメルと
プリン液が混ざってしまった物も(T_T)
お鍋にお湯を張って蒸すレシピでしたが、お鍋に入らない分は
オーブンレンジで。
オーブンレンジで作った方が上手くいきました。
これからはオーブンレンジで作ろうかな。
あんパンの方はずっと前にあんパンが食べたくて、買っておいた
粒あんをやっと使いました。
形がどうも上手くいかなかったけど、味はまずまずで子ども達にも
好評で良かったです。
今年はたくさんパンを焼きたいな~。
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